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关于红茶!

发布时间:2018-11-03
干茶为深红色;茶汤红色;具有麦芽糖香、焦糖香;滋味浓厚。
红茶

特点:干茶为深红色;茶汤红色;具有麦芽糖香、焦糖香;滋味浓厚。

茶性:温和。

代表茶:正山小种、祁红、滇红等。

红茶是发酵茶,可帮助胃肠消化、调节脾胃的功能。国外有在红茶中加入牛奶、糖的习惯,补充营养,增加身体热能。

适合人群:适合肠胃不好、身体虚弱、手脚发凉的人,女性及老年人,适合冬天饮用。



暖体抗寒

入冬时节人体生理功能减退,阳气减弱,对能量与营养要求较高。在冬季泡上一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。红茶甘温,可养人体阳气,且汤色胭红,能给人以温暖感觉。红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。在我国一些地方,有将红茶加糖、奶饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。


暖胃养胃

茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用,对胃有一定的刺激作用,在空腹情况下刺激性更强,红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。红茶中的茶多酚的氧化产物能够促人体消化,经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治溃疡也有一定效果。


帮助消化

红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促食欲,日常饮食感到油腻和胃胀的时候,多喝红茶,可以减少油腻,促消化。大鱼大肉常常让人消化不良,此时喝红茶可消除油腻,并帮助肠胃消化,助于身体健康。